濯水云低雨湿头,中秋巧遇摸凉秋。
土家民俗纯风善,旅客尘怀懊怅休。
桂酒浮香呈吉瑞,血粑温润颂丰收。
廊桥览过蓬江景,再问乡翁古节由。
毕兹卡摸秋节,即农历八月十五中秋节,是土家族人特有的传统民俗节日。土家族的中秋节不吃月饼不赏月,那么,毕兹卡摸秋节怎么过?
摸秋节习俗
金轮捧出碧山头,坐着月花果见不?
豆荚瓜棚频眺望,须防有客夜摸秋。
——摸秋
摸秋节这天,已结婚或者已经有了意中情人的阿哥或者阿妹们,将特别留意耕地里各种已经成熟,但又还没收割的菜蔬和五谷的种子,在明月高照的夜晚,把自己提前选择或看好的种子偷走,之后再选合适的时候,送给自己的意中人。寓意为希望他(她)们之间能够早日囍结良缘或者早生贵子。偷的种子越多,寓意(她)们将来越幸福美满、多子多福。
祭秋守月
摸秋节,土家族会杀鸭子用鸭血泡糯米,蒸熟成血粑,切成块块,然后将鸭肉与仔姜、红辣子爆炒后,再炖汤,放上血粑,为祭秋之佳肴,味道鲜美可口。当夜,土家人们置桂花酒、瓜果、血粑于庭院祭秋,彻夜不寐,谓称“守月花”。
糍粑盛宴
糍粑盛宴
土家族人喜食糍粑,所以土家人的中秋节不吃月饼。摸秋节这一天,土家人会用新丰收的糯米制作出新鲜的糍粑送人,并且邀请亲朋好友到家做客一起品尝糍粑,举办糍粑盛宴。
当然,土家摸秋节的美食不止于血粑、糍粑…
黔江濯水古镇华地王朝芭茅岛酒店芭茅轩中餐厅,聚集民族特色土家菜、精选川菜粤菜,让客人真正置身于浓浓的土家艺术风情体验之中。
中秋佳节,与家人好友相约相聚,临江而坐,品味独特爽口的土家摸秋饕餮美食,感受别致的亭台楼阁,廊桥遗梦,土家风情。
2019年9月13日-9月14日
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糍粑手绘
长桌宴
摆手舞
摆手欢歌呈吉瑞,长桌晚宴颂丰收。
桥头晚唱蓬江景,灯火阑珊送酒香。
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月下廊桥烟水柔,阿妹放歌处,流水醉心眸。
除了传统的摸秋节习俗,古镇亦特别准备了一些互动助兴节目,渲染节日气氛
看到这里还在犹豫中秋去哪儿吗?
别犹豫了?
来濯水,尽享摸秋风情~